Offerta formativa
Il percorso prende avvio con una lezione introduttiva di circa 2 ore, svolta direttamente nelle scuole dai dottorandi coinvolti nel progetto. Durante questo incontro vengono presentati i temi principali del percorso scelto e vengono fornite le basi teoriche necessarie per affrontare le attività successive.
I percorsi proposti affrontano diversi ambiti della chimica, offrendo agli studenti la possibilità di approfondire temi specifici attraverso attività sperimentali:
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Dalla pianta al farmaco
Il percorso guida gli studenti nella sintesi del principio attivo dell’aspirina (acido acetilsalicilico) a partire da composti presenti nella corteccia di salice, introducendo i principi alla base della chimica farmaceutica. -
Chimica e luce
Viene esplorato il modo in cui la luce interagisce con la materia, attraverso lo studio di fenomeni come fluorescenza, luminescenza e processi fotochimici. -
Chimica dei cosmetici
Il percorso approfondisce le caratteristiche dei prodotti cosmetici, analizzando come la composizione influisca sulle loro proprietà e funzionalità. -
Chimica degli alimenti
Si studia la composizione delle principali matrici alimentari, con particolare attenzione alle principali trasformazioni che avvengono durante la loro lavorazione e conservazione. -
Chimica dei materiali
Viene approfondita la natura dei polimeri e le strategie per modificarne la struttura, con l’obiettivo di ottenere materiali con proprietà specifiche, tra cui la biocompatibilità.
Il percorso si conclude con un incontro finale che riunisce tutte le scuole partecipanti. In questa occasione viene organizzato un momento di confronto, strutturato come un piccolo congresso, in cui gli studenti condividono i risultati delle attività svolte e riflettono sull’esperienza complessiva.


